Onze Lieve Vrouw Chiro Bouwel stelt voor: Den Binnekletser!
Een jeugdbeweging zal altijd rond haar leden draaien. Ook bij Chiro Bouwel is dat elke zondagnamiddag te merken. Dat wil echter niet zeggen dat we de volwassenen uit het oog verliezen! Met deze gedachte in het achterhoofd, ontsproot het idee om een eigen Chiro bier op de markt te brengen. Daar is onze samenwerking met Beerselect begonnen, zij namen met veel plezier het brouwproces in handen. Voor we het wisten, waren we op weg naar Gent om ons bier te proeven. Na de eerste slok waren we meteen verkocht! Onze Chiro had het licht gezien, of iets specifieker, een licht blond biertje met een alcoholpercentage van 6,8%. “Echt ene om binne te kletsen!” werd de uitspraak van de dag en iets later ook de geboorte van de naam: “Den Binnekletser”. Om de smaken van onzen Binnekletser te beschrijven, refereren we graag naar Onze Lieve Vrouw. Ahja, wij zijn Onze Lieve Vrouw Chiro Bouwel en zij speelt dan ook een hoofdrol op het etiket. Wij zochten in ons bier vooral zachtaardigheid en vergevingsgezindheid. Laat dat nu net twee eigenschappen zijn van Onze Lieve Vrouw. Het zachte karakter maakt dit bier een frisse dorstlesser die ideaal is voor elke gelegenheid. Vergevingsgezindheid is dan weer heel belangrijk de ochtend nadien (let wel op: hoe groter de zonde de avond ervoor, hoe minder vergevingsgezind). Onze Lieve Vrouw kiest nooit een kant en brengt de mensen samen. Ook den Binnekletser heeft de gouden middenweg gevonden tussen zoet en bitter en kan zo iedere bierfanaat voor zich winnen. Zoals je ziet, er zijn vele gelijkenissen tussen Onze Lieve Vrouw en ons Chiro bier. Als de Jozef het had kunnen meemaken, zou hij over beiden hetzelfde zeggen: “Als je het mij vraagt, ik klets ze binnen!”. |
Sterk blond bier, gebrouwen voor Chiro Bouwel.
Den Binnekletser is een mooi aromatische blond bier met fruitige geuren. Zoete aroma’s uit de geselecteerde mout geven dit bier een zacht karakter. Lichte bitterheid geeft nog meer diepte aan dit complexe bier. |
6,8% Alc.
33cl €0,10/flesje statiegeld Brouwerij Beerselect Gent Prijs
6-pack: €15 24-pack: €48 4-pack + glas: €15 |